Что в индийской кухне справедливо считают «приправой долголетия»
Что в индийской кухне справедливо считают «приправой долголетия», то в наших магазинах не продается. Вернее, продается, но не индийский, а английский вариант. По большому счету, настоящая карри существует только в Индии. Все дело в том, что ее состав включает иногда до сорока специй.
Есть еще характерная черта специи — ее готовят прямо перед добавлением в пищу. Именно в таком виде приготовленная карри считается «приправой долголетия». Раньше подобные специи стоили огромных денег. Сейчас это стоит намного дешевле, но некоторое «индийское» не означает, что оно привезено из этой страны. Ответ: карри.
Нет пока комментариев
"Ответы на кроссворды"
- Ответы на кроссворд АиФ 17 2024
- Ответы на кроссворд ЮГ 14 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 16 2024
- Ответы на кроссворд ЮГ 13 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 15 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 14 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 13 2024
- Ответы на сканворд из АиФ 12 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 12 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 11 2024
Добавить комментарий