Северная вяленка
Что такое северная вяленка. Почти как вобла. Ну да, только вобла у эвенков, ненцев, чукчей… В общем, у народов Крайнего Севера и Дальнего Востока. Под это название подходит не только рыба, но и мясо северного оленя. Скорее всего, это способ приготовления. В зависимости от народности есть два основных способа.
Первоначально рыбу засаливают, а после сушат на солнце либо коптят над костром (очагом). Щука, сиг, лососевые рыбы идут в употребление человеку, а низкие сорта — на корм собакам. Юкола напоминает собой консервы, которые употребляется без дополнительной обработки.
Поскольку засаливают юколу слабым раствором, то жажды такие «консервы» не вызывают. Подобно сухому пайку юкола прекрасно утоляет голод и используется при длительных переездах. Ответ: юкола.
https://krosswordscanword.ru/otvety-na-krosswordy/severnaya-vyalenka.htmlСеверная вяленкаОтветы на кроссвордыкроссвордЧто такое северная вяленка. Почти как вобла. Ну да, только вобла у эвенков, ненцев, чукчей... В общем, у народов Крайнего Севера и Дальнего Востока. Под это название подходит не только рыба, но и мясо северного оленя. Скорее всего, это способ приготовления. В зависимости от народности есть два основных способа. Первоначально...admin AdministratorКроссворды, Сканворды
Нет пока комментариев
"Ответы на кроссворды"
- Ответы на кроссворд АиФ 2 2021
- Ответы на кроссворд АиФ 1 2021
- Ответы на кроссворд Моя семья 51 2020
- Ответы на кроссворд Моя семья 50 2020
- Ответы на кроссворд АиФ 52 2020
- Ответы на кроссворд АиФ 51 2020
- Ответы на кроссворд Моя семья 49 2020
- Ответы на кроссворд АиФ 50 2020
- Ответы на кроссворд АиФ 49 2020
- Ответы на кроссворд АиФ 48 2020
Добавить комментарий