Пиво цвета кофе
Что русскому лекарство, то немцу, согласно пословице, — смерть. Но не в том случае, если говорят о пиве. Не оно губит людей, а вода. Сложно переоценить культурно-историческое значение ячменного напитка, ещё древние египтяне варили его — и ни одной криво возведённой пирамиды не оставили в память о своих фараонах.
Пива цвета кофе пришло с берегов Зелёного Эрина. Стаут считается настоящим, если его сварили в Ирландии. Англичане не согласны и утверждают, что могут варить «отважный напиток» не хуже ирландцев, но те лишь усмехаются, дескать, знаем мы этот эрзац, пробовали, ничего вы не умеете. Особенностью стаута является прожаренное и даже пережаренное ячменное зерно, из которого получают жжённый солод.
К нему добавляют карамельный солод. Изначально такое считали разновидностью портера, но затем сочли самостоятельным по-своему интересным продуктом. Некоторые современные производители добавляют в стаут настоящий молотый кофе, но подлинные ценители аутентичного вкуса отвергают любые добавки, которых нет в классической формуле. Ответ: стаут.
Нет пока комментариев
"Ответы на кроссворды"
- Ответы на кроссворд ЮГ 44 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 49 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 48 2024
- Ответы на кроссворд ЮГ 42 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 47 2024
- Ответы на кроссворд ЮГ 41 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 46 2024
- Ответы на кроссворд ЮГ 40 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 45 2024
- Ответы на кроссворд АиФ 44 2024
Добавить комментарий