Трактир в старину назывался таким названием не только в Белоруссии. Такое же название имели трактиры в Украине и у славян Западной Европы. Название сохранялось до Октябрьской революции. Что касается России, то подобные названия сохранялись только на юге. На Руси эти заведения после указа Иоанна Грозного стали называться кабаками.

Чаще всего такие заведения включали в себя обеденный зал, где можно было заказать и алкогольные напитки, номера для ночлега и постоялый двор. Первоначальными славянскими напитками были пиво, мед, квас. Любой крупный город имел хотя бы одну корчму.

Эти питейные заведения можно было встретить и в крупных селах, а также на переправах, торговых путях и прочих многолюдных местах. На продажу спиртных напитков был введен специальный налог. Когда западнославянские корчмы попытались прибрать к рукам князья, то появились нелегальные (тайные) корчмы. Обычай расплачиваться водкой за выполненную работу появился «благодаря» таким заведениям. Ответ: корчма.