Одним из вариантов сделать совсем легкий вопрос более сложным является подбор такого однокоренного слова, которое либо редко употребляется, либо устарело за ненадобностью или из-за замены его другим словом. Юбилейные мероприятия — вопрос такого же плана. Написано это словосочетание во множественном числе скорее всего потому, чтобы не было привязки к слову «юбилей».

Более точным определением к загаданному слову является синоним «торжество» или торжественное событие. Это может быть и рождение ребенка, и встреча Нового года, и дата Дня города. Но это все называется поводом, а само торжество по этому поводу праздником или празднеством.

Во всех этих однокоренных словах непроизносимая «д» проверяется с помощью старого русского слова «праздь». Итак, празднество — это не дата праздника, а сам банкет по поводу этой даты. Пиршество, гулянье, карнавал, фестиваль — это его синонимы. Ответ: празднества.