Должность полевой инженер имеют специалисты двух направлений. Если точнее, то первый термин исчез еще в 1857 году. Так при Петре Великом назывались военные инжениеры. Была создана в Москве специальная военная школа, где проходили подготовку будущие инженеры. В нашем случае под словом «поле» понимается не поле военных действий, а сельскохозяйственное поле.

Полевой инженер занимается технологией растениеводства. Сущность этой науки заключается в технологии возделывания культурных растений. Целью агротехники является обеспечение высокой урожайности. При этом материально-финансовые средства и затраты труда должны быть использованы по минимуму.

При этом защита почв от эрозии и почвенное плодородие должны быть сохранены. Эта наука включает в себя изучение удобрений, методику обработки почвы, подготовку, посев и посадку семян, бережный уход за посевами, а также уборку урожая непосредственно. При этом нельзя забывать об биологических особенностях и о почве и климате каждого региона. Ответ: агротехник.