На какой ящерице настаивают китайское рисовое вино

Как и среди блюд разных стран, так и среди напитков, встречается много таких, которые можно смело назвать экзотическими. Китай является одним из лидеров по изысканности. Что касается напитков типа китайского рисового вина, то есть напитки не только с «добавлением» ящериц, но и змей, молодых мышей и других.

Китайское рисовое вино, настоянное на ящерице называется «Hejie jiu». Оно очень популярно в Китае. Вся изюминка приготовления рисового вина заключается в том, что ящерицу туда помещают живую. Срок приготовления такого напитка длиться от 10 дней до года. По мнению самих же китайцев, Hejie jiu, приготовленный на гекконе считается полезным для здоровья.

Такой напиток способствует улучшению зрения, восстановлению потенции, лечит рак, язвы и артрит. Специфический вкус рисового вина очень экзотичен, и напоминает бренди. Однако, он обладает долгим послевкусием.
Ответ: геккон