Какую репу растят на прокорм скотине

Прежде чем узнать, какую репу растят на прокорм скотине, можно несколько хороших слов сказать о репе как таковой. Пока по неизвестному велению, по щучьему хотению в России не появилась картошка, репа была основным овощем для питания. Да и не только у нас. Вон французы до сих пор культивируют белую репу.

Во всех отношениях репа куда более приятный продукт – низкокалорийна, но с большой пищевой ценностью, употребляются клубни, а сеются семена, что гораздо удобнее, чем высаживание. Согласны? Что же до скотины, точнее – домашнего скота, то тут в ход идёт семейство капустных со своим детищем – турнепсом.

Причём скот употребляет это растение что называется на корню – и вершки, и корешки. Так что, эта репа в скотском меню. Впрочем, сейчас выведены вкусные и для человека сорта, так что можно приготовить вкусный салат с морковью и рублеными яйцами. Ответ: турнепс.