Что такое пептид? Вот и я не знал. Это не говоря уже о том, как звать немца, который получил первый синтетический пептид. А косметологи, наверно, хорошо знают, что это такое. Это такой гормон, который способен регулировать очень многие процессы, которые протекают в организме человека. Кроме того, они влияют на регенерацию клеток организма.

Попавшие в организм токсины уничтожаются пептидами на иммунном уровне. Количество пептидов в человеческом организме для такой работы должно быть определенное количество. Нехватка пептидов происходит при патологии и возрастном старении человека. Защитные функции ослабевают, и ткани начинают изнашиваться намного быстрее. В результате происходит старение организма. Эту проблему попытался решить Теодор Курциос. Этот химик предложил свой метод синтеза пептидов из азидов аминокислот и эфиров. Такое предложение было сделано им в 1883 году. К заслугам этого ученного относится открытие диазоуксусного эфира, азотистоводородной кислоты, гидразина, а также очень много разработанных и описанных методов синтеза и различных реакций. Ответ: Курциус.